Пастрами из курицы сырокопченая

Пастрома или пастрами – это способ приготовления мяса, знакомый людям с давних времен. На Афанасии мы готовим деликатес оригинальным способом, для него используется только фермерская курица, маринад и натуральный состав специй. Продукт подвергается длительному приготовлению при не очень высокой температуре, а затем коптится на натуральной ольховой щепе. Так, куриное филе размягчается и приобретает невероятно нежный вкус и аромат. Кроме того, пастрами из куриного филе – это отличная низкокалорийная замена колбасе, которая отлично подойдет тем, кто соблюдает диету и следит за своим весом.